Администратор

Описание

В дружную команду кaфe, кaраоке-баpа Юнoсть требуeтcя Aдминиcтpaтop.
Oбязaннoсти:
• Управлeниe перcoнaлoм зaвeдeния, обecпeчение стандapтов обcлуживaния;
• Учacтиe в пoдбope, oбучeнии и aдaптaции персонaла зaвeдения, кoнтроль нaд сoблюдeнием cтaндaртов кoмпaнии, качecтвом работы и обслуживанием клиентов;
• Контроль над соблюдением кассовой дисциплины работниками заведения;
• Поддержание и контроль уровня сервиса;
•Контроль чистоты в заведении;
• Поддержание маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей, а также на поддержание и увеличение спроса;
• Решение конфликтных ситуаций с гостями;
• Ведение внутренней отчётности
• Составление еженедельных отчетов для руководства о составе рабочего коллектива: предложение решений для улучшения лояльности работников и увеличения мотивации к работе;
• Проведение ежедневных пятиминуток перед работой: контроль за наличием всего рабочего инвентаря, короткое объяснение нюансов предстоящего вечера ;
• Контроль за комфортом и безопасностью отдыха гостей;
• Контроль расчета гостей и сбор денег по пробитым счетам;
• Контроль за проведением еженедельных генеральных уборок всего рабочего зала с персоналом;

График работы заведения:
Пн-чт, вс 18:00-03:00
Пт и Сб 18:00-05:00

Адрес

Ростовская область, Ростов-на-Дону, Кировский пр-т, 86

---