Производитель объяснил ситуацию с «дефицитом черной икры» в Ростовской области
Выпуск черной икры в Ростовской области продолжится,
Уровень добычи черной икры - сезонное явление
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН
Выпуск черной икры в Ростовской области продолжится, никто не останавливал работу в регионе. Однако в 2023 году, действительно, отмечалось некоторое снижение в количестве полученного деликатеса.
Ситуацию прокомментировал представитель компании-производителя, чья рыбная ферма находится в донском регионе.
- Когда-то меньше продукта можно получить, когда-то больше, но это сезонное явление. Деятельность никто не приостанавливал, она ведется в штатном режиме, - разъяснил эксперт журналисту «КП - Ростов-на-Дону» .
Оказалось, что на уровень добычи черной икры могут влиять разные факторы, в том числе погода. В частности, в жару любые производители закономерно ожидают сложности с получением продукта.
Напомним, летом 2023 года в Ростовской области воздух местами прогревался до +40-43 градусов, то есть была аномально высокая температура. К слову, ранее сообщалось, что из-за капризов погоды на Дону также ожидают сокращение урожая винограда .
Последние новости
Празднование дня преподобного Сергия в Сергиевом Посаде
Торжества в честь святого прошли в Свято-Троицкой Сергиевой Лавре под руководством Патриарха Кирилла.
Румыния закрывает свое консульство в Ростове
Этот шаг стал ответом на изменения в дипломатических отношениях между странами.
День Иоанна Богослова: традиции и запреты на 9 октября
Православные верующие отмечают день Иоанна Богослова с особыми традициями и важными предостережениями.
Как руководитель отдела продаж повышает прибыль компании в три раза
В современном мире бизнеса успешность компании напрямую зависит от эффективности работы отдела продаж