В Ростовской области черную икру начнут производить в промышленных объемах
В Ростовской области черную икру собираются производить в промышленных объемах.
В Ростовской области черную икру собираются производить в промышленных объемах. О проекте компании « Органик Фудс Инвестмент » рассказал Константин Рачаловский , возглавляющий Министерство сельского хозяйства .
В прошлом году в регионе вырастили 62 тонн рыб осетровых пород. Продукция компания пользуется спросом в ряде регионов. Маточное поголовье является одним из немногих в РФ, выращенным в прудах. Добиться таких результатов компании удалось за три года работы. В производстве рыбы инвестор достиг промышленных масштабов, поэтому собирается наращивать выпуск черной икры. Параллельно будет налажен выпуск белуги в Дон.
Всего в регионе рыбой занимаются 400 предприятий. В основном на их мощностях разводили форель, толстолобика и карпа. Новая компания занялась севрюгой, осетром, белугой и стерлядью.
Последние новости
Клещи наступают – как с ними бороться?
Клещи были всегда, в т.ч. и в Ростовской области. Просто прежде их было очень мало и они не являлись переносчиками опасных для жизни болезней.
Не только ливень и ветер: температура упадет до +1 градуса в Ростове-на-Дону
Обильные ливни и порывистый ветер накроют Ростов-на-Дону на следующей неделе На наступающей неделе погода в Ростове-на-Дону продолжит портиться.

Врач рассказала, что обильное питье воды может привести к патологическим состояниям
Ростовская область, 5 апреля 2025. DON24.RU. Употребление более пяти литров воды в день может привести к патологическим состояниям.
Как в Ростове “накормить тело”
Впервые необычное языковое сочетание "накормить глаза" мы услышали несколько лет назад от экскурсовода в Пятигорске.