Рецепт от читателя: Кислородные блинчики
Пол-литра кефира 2,5 %, 2 стакана муки, 1 яйцо, пол чайной ложки соды, ложка сахара, соль по вкусу.
Пол-литра кефира 2,5 %, 2 стакана муки, 1 яйцо, пол чайной ложки соды, ложка сахара, соль по вкусу.
В тару налейте кефир, добавьте сахар, просеянную муку и смешайте.
В отдельной посуде смешайте яйцо, соль и соду - до розового оттенка!
Оставьте на воздухе на 10 минут, потом внедряйте розовую жижу в тесто, смешайте и оставьте на 15 минут. Должно всё запузыриться.
Теперь жарим. Если под крышкой, то блинчики поднимаются сильно.
Я люблю лепешками. На них удобно мазать сыр, джем, сметану.
Готовится без растительного масла на антипригарной сковороде!
Автор: Павел Алексеев.
Ждем ваших рецептов на Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Последние новости
Клещи наступают – как с ними бороться?
Клещи были всегда, в т.ч. и в Ростовской области. Просто прежде их было очень мало и они не являлись переносчиками опасных для жизни болезней.
Не только ливень и ветер: температура упадет до +1 градуса в Ростове-на-Дону
Обильные ливни и порывистый ветер накроют Ростов-на-Дону на следующей неделе На наступающей неделе погода в Ростове-на-Дону продолжит портиться.
Врач рассказала, что обильное питье воды может привести к патологическим состояниям
Ростовская область, 5 апреля 2025. DON24.RU. Употребление более пяти литров воды в день может привести к патологическим состояниям.
Как в Ростове “накормить тело”
Впервые необычное языковое сочетание "накормить глаза" мы услышали несколько лет назад от экскурсовода в Пятигорске.