Рецепт от читателя: Кислородные блинчики
Пол-литра кефира 2,5 %, 2 стакана муки, 1 яйцо, пол чайной ложки соды, ложка сахара, соль по вкусу.
Пол-литра кефира 2,5 %, 2 стакана муки, 1 яйцо, пол чайной ложки соды, ложка сахара, соль по вкусу.
В тару налейте кефир, добавьте сахар, просеянную муку и смешайте.
В отдельной посуде смешайте яйцо, соль и соду - до розового оттенка!
Оставьте на воздухе на 10 минут, потом внедряйте розовую жижу в тесто, смешайте и оставьте на 15 минут. Должно всё запузыриться.
Теперь жарим. Если под крышкой, то блинчики поднимаются сильно.
Я люблю лепешками. На них удобно мазать сыр, джем, сметану.
Готовится без растительного масла на антипригарной сковороде!
Автор: Павел Алексеев.
Ждем ваших рецептов на Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Последние новости
Память о героях: открытие мемориальных табличек в Таганроге
В Таганроге состоялась церемония, посвященная участникам специальной военной операции.
Опасности и страхи: реальность или вымысел?
Обсуждение угроз, которые волнуют общество.
Мокрый снег в Могилёве: как погода влияет на повседневную жизнь
Обзор влияния мокрого снега на транспорт и быт горожан.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований