Рецепт от читателя: Кислородные блинчики
Пол-литра кефира 2,5 %, 2 стакана муки, 1 яйцо, пол чайной ложки соды, ложка сахара, соль по вкусу.
Пол-литра кефира 2,5 %, 2 стакана муки, 1 яйцо, пол чайной ложки соды, ложка сахара, соль по вкусу.
В тару налейте кефир, добавьте сахар, просеянную муку и смешайте.
В отдельной посуде смешайте яйцо, соль и соду - до розового оттенка!
Оставьте на воздухе на 10 минут, потом внедряйте розовую жижу в тесто, смешайте и оставьте на 15 минут. Должно всё запузыриться.
Теперь жарим. Если под крышкой, то блинчики поднимаются сильно.
Я люблю лепешками. На них удобно мазать сыр, джем, сметану.
Готовится без растительного масла на антипригарной сковороде!
Автор: Павел Алексеев.
Ждем ваших рецептов на Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Последние новости
Больше чем просто тренд: ИИ становится необходимостью для российского бизнеса
avatars.mds.yandex.net Опрос показал, что более 60% компаний в России осознают важность внедрения ИИ для оптимизации процессов и повышения конкурентоспособности.
Автоматизация и аналитика: ИИ трансформирует бизнес-процессы в России
imageio.forbes.com Более 60% российских компаний внедрили технологии ИИ, такие как машинное обучение и обработка естественного языка, для автоматизации рутинных операций и анализа больших объемов данных.
Резкое похолодание до +3 градусов надвигается на Ростов-на-Дону
В Ростове ожидается резкое похолодание. По данным «Яндекс.Погоды», к 10 апрелю температура воздуха опустится до +3 градусов.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи