Без этой пищи кишечник перестает работать, слабеет иммунитет и повышается риск развития диабета

При огромном количестве и разнообразии диет, существуют продукты, без которых ни одна из них не может обойтись.

При огромном количестве и разнообразии диет, существуют продукты, без которых ни одна из них не может обойтись. Они жизненно необходимы организму при любом пищевом раскладе.

Команда ученых из Миннесотского университета (США) в ходе масштабной исследовательской работы досконально изучила свойства пищевых продуктов растительного происхождения, а также степень их влияния на функциональную деятельность организма.

По результатам исследования, его авторы пришли к выводу, что без употребления достаточного количества растительной пищи многие жизненно важные органы человека теряют свои функциональные качества и, в конечном счете, выходят из строя – со всеми вытекающими неприятными и даже трагическими последствиями.

Ученые советуют при формировании того или иного рациона питания не пренебрегать овощами, фруктами, бобами, орехами и семенами. Эти продукты являются мощными поставщиками нерастворимых пищевых волокон – клетчатки, которая обеспечивает правильную работу кишечника. Ее дефицит негативно сказывается не только на функционировании желудочно-кишечного тракта, но и значительно снижает эффективность иммунной системы.

В растительных продуктах много и других биоактивных веществ – кверцетина, ресвератрола, катехинов, антоцианов, лютеина, ликопина и бета-каротина. Благодаря этим соединениям снижается вероятность развития сердечных и сосудистых заболеваний, рака и диабета 2 типа.

Растительным пигментом – кверцетином богаты ягоды, яблоки и зеленый чай. Это биоактивное вещество поможет улучшить кровоток и защитить клетки организма от окислительного стресса. А при помощи естественного антиоксиданта ресвератрола можно усилить эффективность лечения рака поджелудочной железы.

В своей научной статье, опубликованной в MDPI, исследователи выразили надежду, что их работа повысит осведомленность читателей о пользе пищевых продуктов растительного происхождения.

Данная публикация носит исключительно информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в классической и народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.
Автор:  Екатерина Иванова
Фото: freepik.com

Последние новости

Лучшие концерты и фестивали, которые нельзя пропустить этим летом в Ростове

Гид по самым ярким музыкальным событиям лета: фестивали, концерты и вечеринки, которые сделают ваш сезон незабываемым.

Почему важно помогать другим: психологические и социальные аспекты благотворительности

Узнайте, почему участие в помощи другим важно для общества и психологического здоровья.

Клещи наступают – как с ними бороться?

Клещи были всегда, в т.ч. и в Ростовской области. Просто прежде их было очень мало и они не  являлись переносчиками опасных для жизни болезней.

Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно

Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Усть-Илимске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *