Поел вяленой рыбы: в Ростовской области один человек скончался от ботулизма
Ростовская область, 27 мая 2022. DON24.RU. C начала года в Ростовской области зарегистрировано пять случаев заболевания ботулизмом.
Ростовская область, 27 мая 2022. DON24.RU. C начала года в Ростовской области зарегистрировано пять случаев заболевания ботулизмом. Один человек умер, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
«Причиной отравления заболевших ботулизмом послужило употребление в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления», – говорится в сообщении.
Лучшей профилактикой ботулизма, отметили в ведомстве, является употребление консервов и вяленой рыбы только промышленного приготовления.
Ботулизм — пищевое отравление, возникающее при употреблении в пищу продуктов, содержащих токсин ботулинических микробов. Заболевание развивается в течение нескольких часов до 5 суток. Пациенты жалуются на боль в животе, тошноту, рвоту. Появляется сухость во рту, слабость в мышцах, нарушение зрения. Все это, вместе с повышением температуры тела до 39—40 °C, является проявлением общеинтоксикационного синдрома.
Читайте также: Первые два случая клещевого боррелиоза зарегистрированы в Ростове
Последние новости
Ростовская область: новые достижения и вызовы в 2024 году
Обзор ключевых событий и изменений в регионе за последний год.
Путин подчеркивает стремление России к мирному разрешению конфликта на Украине
Президент России встретился с главредами СМИ БРИКС для обсуждения текущей ситуации.
Погода в Ростове: мокрый снег и дождь ожидаются в ближайшие дни
Синоптики предупреждают о похолодании и дождливых выходных.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией