21.03.2024

«Сомнительное удовольствие»: врач рассказал, почему ростовчанам нельзя есть медуз

Фото: Pxhere Врач предупредил ростовчан об опасности поедания медуз Медузами у нас люди не питаются, сообщили корреспонденту RostovGazeta в одной из поликлиник Ростова.

Фото: Pxhere Врач предупредил ростовчан об опасности поедания медуз Медузами у нас люди не питаются, сообщили корреспонденту RostovGazeta в одной из поликлиник Ростова. Сюжет

Напомним, что по  мнению ученых, в  Азовском море из-за повышения солености увеличилось число медуз.

Эксперты рекомендуют заняться их  промышленным выловом. А  в  последствии  — засаливать, используя экстракты дубильных веществ. Эксперты АзНИИРХ уточняют, что соленые медузы , приготовленные таким образом, смогут хорошо с  салатами и  различными соусами.

Однако врачи ростовской поликлиники сильно удивились вопросу корреспондента RostovGazeta о  том, можно  ли употреблять медуз в  пищу. Медики разъяснили, что медуза практически на  99% состоит из  воды. Белка в  ней крайне мало, поскольку медузы водянистые и  прозрачные.

«Польза от  такой еды весьма сомнительна. Да  и  чтобы удалить воду и  съесть белок, который есть в  медузах  — надо очень постараться»,  — отметил доктор, не  пожелавший публиковать свое имя.

Врач добавил, что из-за отсутствия у  медуз зубов и  когтей, природа наградила их  защитной функцией в  виде различных ядов. Поэтому часто они весьма токсичны.

«Я  не  вижу особой пользы от  того, чтобы питаться медузами. Это очень сомнительное удовольствие»,  — поделился мнением доктор.

Ранее RostovGazeta сообщала, для чего в  донском крае собрались делать еду из  медуз.

Последние новости

О диспансеризации

Внимательное отношение работодателя к подчинённым, заинтересованность в улучшении условий труда и забота о состоянии здоровья сотрудников обязательно окупается.

Сергей Чмира в прямом эфире ответил на поступившие от жителей вопросы

Сергей Чмира, заместитель главы администрации Морозовского района по ЖКХ и градостроительной деятельности, в прямом эфире ответил на поступившие от жителей вопросы.

Сведения о результатах проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, в т.ч. проверок деятельности органов местного самоуправления и должностных лиц местного самоуправ

За период с 12.04.2024 по 18.04.2024 проведено проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей: 18, в том числе проведено поверок в отношении органов исполнительной власти Ростовской области:

Card image

Предположение, что российскую валюту тянут вниз проблемы с конвертацией индийских рупий

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *