В Ростовской области житель скоропостижно скончался, поев вяленой рыбы
В 2022 году на территории Ростовской области было зафиксировано пять случаев заболевания ботулизмом, один из них - с летальным исходом, говорится в сообщении регионального Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что все пять случаев заболевания ботулизмом среди жителей региона были связаны с употреблением вяленой рыбы домашнего приготовления.
При этом в Роспотребнадзоре отметили, что лучшей профилактикой ботулизма является употребление консервов и рыбной продукции только промышленного производства. А чтобы избежать трагических последствий, специалисты рекомендуют не покупать рыбную продукцию и консервы домашнего приготовления с рук, на стихийных рынках.
Ботулизм является пищевым отравлением, которое провоцирует токсин ботулинических микробов, содержащийся в некачественных продуктах.
Кроме того, с начала года в Ростовской области зарегистрировали два случая пищевых отравлений дикорастущими грибами.
Напомним, что с начала 2022 года восемь жителей Ростовской области умерли от отравления алкоголем
Последние новости
Лучшие концерты и фестивали, которые нельзя пропустить этим летом в Ростове
Гид по самым ярким музыкальным событиям лета: фестивали, концерты и вечеринки, которые сделают ваш сезон незабываемым.
Почему важно помогать другим: психологические и социальные аспекты благотворительности
Узнайте, почему участие в помощи другим важно для общества и психологического здоровья.
Клещи наступают – как с ними бороться?
Клещи были всегда, в т.ч. и в Ростовской области. Просто прежде их было очень мало и они не являлись переносчиками опасных для жизни болезней.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев