ВРАЧ-ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ РАССКАЗАЛА, КАК ИЗБЕЖАТЬ ОТРАВЛЕНИЙ ЛЕТОМ
Врач-гастроэнтеролог рассказала, как избежать отравлений летом. По мнению специалиста из Ростовской клинической больницы Южного окружного медицинского центра ФМБА России Эльвиры Бурдаковой, опасность кроется в овощах и фруктах.
По ее словам, основная проблема в это время года – еда на ходу. Люди употребляют в пищу немытые овощи и фрукты или же делают это грязными руками.
«Ни в коем случае нельзя! Все, что не мытое, что не прошло обработку проточной водой, может нести в себе опасность. Во-первых, мы не знаем, откуда эти фрукты привезли и чем их обрабатывали. Во-вторых, существует фекально-оральный путь заражения. Кто эти фрукты транспортировал и какими руками? Самое опасное – наличие микроорганизмов, которые содержатся на немытом», – пояснила врач в эфире радиостанции «ФМ-на Дону».
Опасным может быть даже выращенное в собственном саду. Для достижения большего эффекта рекомендуют не просто промывать, а замачивать. Это поможет смыть червей-нематодов, которые вызывают заболевания.
ИА «ДОН 24»
Последние новости
Клещи наступают – как с ними бороться?
Клещи были всегда, в т.ч. и в Ростовской области. Просто прежде их было очень мало и они не являлись переносчиками опасных для жизни болезней.
Не только ливень и ветер: температура упадет до +1 градуса в Ростове-на-Дону
Обильные ливни и порывистый ветер накроют Ростов-на-Дону на следующей неделе На наступающей неделе погода в Ростове-на-Дону продолжит портиться.
Врач рассказала, что обильное питье воды может привести к патологическим состояниям
Ростовская область, 5 апреля 2025. DON24.RU. Употребление более пяти литров воды в день может привести к патологическим состояниям.
Как в Ростове “накормить тело”
Впервые необычное языковое сочетание "накормить глаза" мы услышали несколько лет назад от экскурсовода в Пятигорске.