ВРАЧ-ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ РАССКАЗАЛА, КАК ИЗБЕЖАТЬ ОТРАВЛЕНИЙ ЛЕТОМ
Врач-гастроэнтеролог рассказала, как избежать отравлений летом. По мнению специалиста из Ростовской клинической больницы Южного окружного медицинского центра ФМБА России Эльвиры Бурдаковой, опасность кроется в овощах и фруктах.
По ее словам, основная проблема в это время года – еда на ходу. Люди употребляют в пищу немытые овощи и фрукты или же делают это грязными руками.
«Ни в коем случае нельзя! Все, что не мытое, что не прошло обработку проточной водой, может нести в себе опасность. Во-первых, мы не знаем, откуда эти фрукты привезли и чем их обрабатывали. Во-вторых, существует фекально-оральный путь заражения. Кто эти фрукты транспортировал и какими руками? Самое опасное – наличие микроорганизмов, которые содержатся на немытом», – пояснила врач в эфире радиостанции «ФМ-на Дону».
Опасным может быть даже выращенное в собственном саду. Для достижения большего эффекта рекомендуют не просто промывать, а замачивать. Это поможет смыть червей-нематодов, которые вызывают заболевания.
ИА «ДОН 24»
Последние новости
В Ростовской области за год бензин АИ-98 подорожал на 16%
Эксперты рассказали, что будет с ценами в 2025 году За год в среднем по Ростовской области литр бензина подорожал на 5%, но отдельные виды топлива выросли в цене почти на 20%.
Крещенские купания в Ростове: есть ли польза, в чём опасность и как подготовиться
Фото: крещенские купания // кадр из архива 1rnd Уже 19 января тысячи ростовчан отправятся на традиционные крещенские купания.
Врачи нашли редкое заболевание у подростка, страдающего рвотой после физнагрузки
15-летний житель Ростова-на-Дону около полутора лет мучался от рвоты, которая наступала при любых физических нагрузках, а также от постоянной изжоги после приема пищи, сообщает Минздрав Ростовской области.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований